mercoledì 30 gennaio 2013

SAN VALENTINO 2014


Aperitivo dell'Innamorati

Bocconcini di baccalà dorati con cipollina borrettana e uvetta passa

Capesanta gratinata al forno con porcini e tartufo

Gamberone in pastella di semi di zucca

Ravioli ripieni di dentice con granchietti del Mediterraneo e pomodorino pachino

Filetto di spigola al forno in crosta di mandorle e pistacchi al profumo d'arancia

insalatina con cuori di palma ,pomodorini e scaglie di parmigiano

Semifreddo al frutto della passione

Auguri di San Valentino

Gradita la prenotazione



E per una cena ancora più romantica abbiamo una saletta esclusiva solo per due persone situata nel centro della Cisterna